Декабрь 14 2018 13:24:48
Навигация
Исключить антибиотики из меню
Общество

15 марта отмечают Всемирный день защиты прав потребителей. В этом году он проходит под девизом "Исключить антибиотики из меню". В преддверии этого дня отдел экономического развития города Новодвинска принимал звонки по горячей линии по вопросам потребительской грамотности и важности рационального питания. Мы же в этот день решили обратится в Роспотребнадзор, где нам объяснили, как и в каких случаях этот надзорный орган проводит проверки. Раз в три года Роспотребнадзор проверял магазины и общепит. Но недавно Правительство РФ приняло решение о некотором послаблении для малого бизнеса. И теперь плановые проверки  заморожены до декабря 2018 года. Правда по заявлению граждан Роспортебнадзор может провести внеплановую проверку, но по согласованию с прокуратурой.

Владимир Бобков – начальник Новодвинского территориального отдела Роспотребнадзор:
«Все эти мероприятия, которые мы можем проводить они должны быть основаны на письменном заявлении потребителя. Т.е. если потребитель приобрел некачественный товар или посетил предприятие общественного питания и по каким-то причинам произошли определенные сложности, он обращается к нам, и мы проводим проверку уже».

В нашем городе таких проверок бывает 10 -12 в год, но это не говорит о том, что все предприниматели соблюдают положенные нормы и правила. Нарушение условий хранения, истекшие сроки реализации - со всем этим можно и нужно бороться.

Владимир Бобков – начальник Новодвинского территориального отдела Роспотребнадзор:
«Если нарушаются нормы хранения, значит смотрим при проверках товарное соседство, сырая и готовая продукция не должна соприкасаться, температурный режим. Потому что определенные виды продуктов, хранятся при определенном температурном режиме. Неправильное хранение может привести к разным последствиям и заболеваниям, в частности по антибиотикам могу, что сказать сельхозпроизводитель использовал при выработке сырья, в частности допустим при лечении маститых коров применяются антибиотики и если это молоко попадает на переработку на завод, мы с вами можем допустим сметану, творог все это принять внутрь. Часть антибиотика разрушается, но в тоже время наша микрофлора страдает, и потом у нас возникают невосприимчивые микробы, которых очень трудно лечить антибиотиками. Его начинают лечить, а улучшений не происходит только потому что микрофлора уже привыкла к антибиотикам. Потребитель должен сам определится, или покупать уже проверенный бренд, который так сказать "отвечает" за качество и безопасность своей продукции или же покупать сомнительные, в частности мясо. Например, на автомобильных трассах приторговывают мясом, мы же не можем знать, ведь у них нет ветеринарных справок, ничего. Лечили антибиотиками, не могли спасти, убили. А там возможно одни сплошные антибиотики».

Контролирует мясомолочное сырье Россельхознадзор.  А Роспотребнадзор занимается непосредственно тем, что продается в магазинах и общепите.

Владимир Бобков – начальник Новодвинского территориального отдела Роспотребнадзор:
«Я всех призываю покупать у проверенных поставщиков, лучше в магазине, чтобы потом можно было предъявить претензии, если что-то произошло, провести проверку, ну и отстоять права потребителя. По анонимным звонкам мы не работаем, только если гражданин придет и напишет заявление, как потребитель, что по такому адресу я приобрел и что оно не соответствует качеству. Чтобы можно было в рамках не плановой проверки, все это проверить».
 

Рейтинги
Рейтинг доступен только для пользователей.

Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.

Нет данных для оценки.
Авторизация
Логин

Пароль



Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
Новодвинск 
Время загрузки: 0.01 секунд - 44 Запросов 10,329,998 уникальных посетителей