Почему обед холодный?
Прислано oper Июнь 30 2017 15:53:15

Жалобы на качество больничной еды, которые прозвучали на депутатских слушаниях от жителей города, поступают представителям власти далеко не в первый раз.  И администрация города, и руководство больницы знают об этой проблеме и в настоящее время уже ведется работа по изменению ситуации с организацией питания НЦГБ. Уже в течение нескольких лет еду для пациентов Новодвинской больницы готовят сторонние организации. В 2016 году кормить пациентов стали по новой модели: сделали ремонт в столовых, обновили оборудование, и все было довольно не плохо, пока договор был заключен с Общепитом. Но в рамках законодательства по истечении сроков котракта весной этого года был проведен новый конкурс.  Его выиграла другая фирма.


Расширенные новости

Жалобы на качество больничной еды, которые прозвучали на депутатских слушаниях от жителей города, поступают представителям власти далеко не в первый раз.  И администрация города, и руководство больницы знают об этой проблеме и в настоящее время уже ведется работа по изменению ситуации с организацией питания НЦГБ. Уже в течение нескольких лет еду для пациентов Новодвинской больницы готовят сторонние организации. В 2016 году кормить пациентов стали по новой модели: сделали ремонт в столовых, обновили оборудование, и все было довольно не плохо, пока договор был заключен с Общепитом. Но в рамках законодательства по истечении сроков котракта весной этого года был проведен новый конкурс.  Его выиграла другая фирма.

Константин Григоров – главный врач НЦГБ:
«Возник ряд проблем с этой фирмой, так как она располагается в городе Архангельске. Приготовлении пищи может и своевременное и неплохого качества, но за время транспортировки пища и остывает, и подогрев здесь не успевает осуществиться до нужного качества. Также хромала и раздача - это два отдельных контракта. Проблемы большие у нас. Мы регулярно вели претензионную работу, разговаривали с представителями фирмы, но, к сожалению, улучшения качества питания не произошло, и мы достигли договоренности о расторжении данного контракта».

Организация питания в больнице - довольно сложная процедура. Какой поставщик будет этим заниматься, снова определит конкурс, который состоится только осенью. Совместными усилиями руководство больницы и администрации города уже позаботились о том, чтобы столовая в больнице работала в нормальном режиме.

Константин Григоров – главный врач НЦГБ:
«С первого июля мы начинаем линию раздачи совместно с общепитом и с мэрией. Общепит нам дает в аренду оборудование. Буфетчики будут приняты пока к нам на работу, чтобы обеспечить бесперебойную выдачу питания. 07:23 Мы готовим конкурсную документацию. Мы сейчас обсуждаем, какие внести дополнения, чтобы далеко расположенные фирмы, у которых база материальная расположена за пределами Новодвинска, не должны участвовать, потому что транспортировка готового питания за несколько десятков километров - это неправильно».